La representación burgalesa estará como años anteriores situada al final del ferial de la maquinaria del sábado 29 de abril al lunes 1 de mayo.
Este año la representación será de 49 empresas.
La Diputación de Burgos, a través de Burgos Alimenta como en años anteriores estará presente en la cita anual de la Feria Nacional de la Maquinaria Agrícola de Lerma, del 29 de abril al 1 de mayo de 2017.
El Ayuntamiento de Lerma ha acondicionado, como otros años, la zona con mesas para que los visitantes puedan degustar los productos burgaleses de una forma cómoda y distendida.
Las empresas podrán disponer de las ya conocidas casetas estilo jaimas proporcionadas por Diputación, donde se podrán comprar y degustar la amplia variedad de la despensa burgalesa. Entre ellas, podemos encontrar productos tan diversos como Ginebra, Anchoas, Caracoles, Huerta Ecológica, y Food Trucks o tradicionales como la Morcilla, los Quesos, Licores, Cervezas Artesanas, Carne de Potro, Embutidos, Miel, Pan y Dulces, Vinos de Ribera y Arlanza con sus innovaciones y novedades.
El visitante encontrará en el espacio Burgos Alimenta 4 empresas de Cervezas Artesanas, 9 de Quesos, 8 de Pan y Repostería, 2 de Miel, 1 de Mermelada, 2 de Caracoles, 7 de Vino, 1 de Anchoas, 7 de Morcillas y Embutidos, 1 de Licores, 1 de Potro, 1 de Ginebra y 3 de Huerta Ecológica. Además se contará con 2 Food Truck que nos harán degustar diversos productos burgaleses.
Las empresas que estarán presentes son:
MI DULCE ANJANA
DULCE TENTACIÓN
LA CASONA DE LOS PISONES
CARACOLES ARLANZA
CERVEZAS VIRTUS
MIEL DE BREZO LAS LORAS
CERVEZA MICA
QUESERíA ARTESANAL MAITE
PANADERÍA ARTESANA LABRADOR
BODEGAS LERMA
BODEGAS NABAL
EMBUMER
QUESOS RICO
LA RULO
EMBUTIDOS DE CARDEÑA
BODEGAS ARLANZA S.C.P. DOMINIO DE MANCILES
HELIX DEMANDACOL
BUENAS MIGAS
GINEBRA SENNS
EMBUTIDOS ARTESANOS RIOSERAS
EMBUTIDOS HERMANOS GONZÁLEZ
EL HORNO DE ORTIZ
CERVEZA DOLINA
QUESOS LOS ALTOS
QUESOS DE SASAMÓN
LA MAJADA DE BARCINA
QUESOS SANTA MARÍA LA REAL
ASOCIACIÓN CARNE DE POTRO BURGOS
CERVEZA ARTESANA UNARUBIA
PANADERÍA Y DULCES ARTESANOS E. ANTOLÍN
BODEGAS Y VIÑEDOS ROBERIK
BODEGAS MONTE AMÁN
MERMELADAS ARTESANAS HUERTO Y LUMBRE
ANCHOAS LIXANDER
PURA VIDA
EMBUTIDOS ROJO
LICORES CASAJÚS
BODEGA ARAUS BALLESTEROS
MORCILLAS DE CARDEÑA «LA PRIMI»
MORCILLA ARTESANA DE LERMA
QUESOS VADORREY
QUESOS DE MOSTELARES
DULCES GLORIA
EL HORNO DE BURGOS
SOC. COOP. CANAL DE CASTILLA
ABEJA BURGALESA
LEGUMBRES ECOLÓGICAS SALVANA
FUNDACIÓN CONDE FERNÁN ARMENTALEZ
BODEGAS FRESVINO