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Ambos empresarios y cocineros visitaron el expositor de Burgos Alimenta con una de las trufas negras sorianas subastadas en Madrid Fusión   Madrid, miércoles 4 febrero 2015. En la última jornada de Madrid Fusión, los empresarios agroalimentarios de Burgos recibieron la visita del cocinero arandino Luis Salinero, uno de los profesionales de la provincia de […]

Alrededor de 250 invitados VIP de la Cumbre Internacional de la Gastronomía degustaron más de 2.000 tapas elaboradas por cocineros de Burgos, en la segunda jornada del encuentro   Madrid, 3 febrero 2015. Satisfecho y, de algún modo, emocionado, acompañó Juan Mari Arzak al grueso de cocineros de Burgos que hoy representó a la provincia […]

Alrededor de 500 profesionales se han interesado hoy por los productos del sello agroalimentario, que se exponen hasta el miércoles en el expositor de la Diputación de Burgos   Burgos, 2 febrero 2015. La Cumbre Internacional de la Gastronomía, Madrid Fusión, abrió hoy lunes sus puertas generando la misma expectación que hace trece años, cuando […]

El sello de productos ofrecerá el almuerzo-degustación del martes, 3 de febrero   Burgos, 1 febrero 2015. Quince empresarios agroalimentarios de Burgos Alimenta participarán en la próxima edición de Madrid Fusión, que se celebra del 2 al 4 de febrero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Todos ellos tendrán la oportunidad de promocionar […]

El  próximo  17  de  noviembre  tendrá  lugar  en  el  Hostal  de  Sotopalacios  la  final  del VI CONCURSO  DE  COCINA  CON  MORCILLA  DE  SOTOPALACIOS  cuyas  bases  son  las siguientes: 1.- El concurso está organizado por la Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios y el Ayuntamiento de Merindad de Río Ubierna, con la colaboración de la […]

Os dejamos el enlace de la página web Visual Sport donde están colgados todos los videos de todas las etapas desde el set de Burgos Alimenta http://www.visualsport.es/index.php/minisite/videos/minisite_id/66/video_id/277  

Fuente: Diario de Burgos El presidente de la Diputación provincial de Burgos, César Rico, y el rector de la Universidad Camilo José Cela, Eduardo Nolla, -que imparte la Cátedra Ferran Adrià, única en España- han firmado un convenio de colaboración por el que ambas instituciones planificarán y ejecutarán programas de actuación conjunta relacionados con la […]

21 cocineros de la geografía nacional han elaborado platos y recetas, sobre la base de las materias primas burgalesas, durante todas las etapas de la competición ciclista, con gran éxito de público Burgos Alimenta cierra su labor promocional estrechando lazos con otros sellos de calidad del ámbito nacional, como Córdoba, Jaén y Málaga   Burgos, […]

En cada etapa, un cocinero local elabora platos utilizando los productos de la despensa burgalesa El set de Burgos Alimenta recibe la visita diaria de un centenar de deportistas, aficionados, turistas y periodistas deportivos   Burgos, 5 de septiembre de 2014. Una veintena de productos agroalimentarios de Burgos Alimenta recorren estos días la geografía nacional […]

Un total de 24 empresas de la provincia han participado en el encuentro lermeño, celebrado del 1 al 3 de mayo Burgos, 6 de mayo 2014. Burgos Alimenta se consolida en el mercado burgalés. La última edición de la Feria de Maquinaria Agrícola de Lerma (celebrada del 1 al 3 de mayo en esta localidad […]